Harmonia da vindima na Vinícola Cristofoli

Harmonia da vindima na Vinícola Cristofoli

No passeio intitulado Harmonia da Vindima os visitantes conhecem a vinícola no momento mais esperado do ano: a colheita das uvas. A experiência conta um pouco da história da chegada da família Cristofoli a Faria Lemos, sobre o terroir da região e sobre o estilo de vinificação. A caminhada até os vinhedos tem colheita e você pode provar as uvas diretamente do pé. A recepção por lá é em alto astral, ao som das músicas da imigração e uma bacia para a tão famosa pisa das uvas. No mesmo local é servido um lanche à italiana, com queijos, salame, pães e cuca de uva acompanhado de vinhos e outras bebidas.

Nessa experiência, além de conhecer um pouco sobre a vinícola, sobre a história da família e da imigração italiana, os visitantes conhecem de perto uma colheita à moda antiga, com pisa de uvas e lanche me meio ao parreiral. O lanche consiste basicamente em pães, frios e queijos regionais e cuca de uva, acompanhado de Vinhos Finos Cristofoli, água sem gás e suco de uva tinto integral.

  • Visitação na vinícola e colheita
  • Pisa de uvas
  • Lanche em meio ao parreiral

O lanche inclui:

  • Pães
  • Frios e queijos regionais
  • Cuca de uva
  • Vinhos finos da Cristófoli
  • Água sem gás
  • Suco de uva tinto integral
  • Outros alimentos não listados
  • Degustação de outros vinhos não listados

A Cristofoli possui diversas experiências para receber os visitantes na vinícola. Para os que buscam conhecer pratos típicos italianos, preparados na vinícola mesmo e harmonizados com os vinhos e espumantes produzidos por lá, que tal um almoço harmonizado ao ar livre?

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